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Mon autre loisir c'est faire la bouffe
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Auteur
Fil de discussion: Mon autre loisir c'est faire la bouffe (Lu 15416 fois)
0 Membres et 1 Invité sur ce fil de discussion.
BOD76
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Mon autre loisir c'est faire la bouffe
«
le:
30 Décembre 2018 à 20:09:06 »
En cette période je passe plus de temps dans la cuisine que sur bateau. La cuisine mon autre "loisir" passion.
Cet après-midi entre quelques autres préparatifs j'ai eu envie de réaliser un grand classique de notre tradition charcutière d'antan.
Le Pâté-Croûte Richelieu
un peu flou avec la vitre du four
Y a plus qu'a déguster demain soir
Demain la suite entremet saumon et soufflet Normand meringué et les p'tites conneries pour l'apéro
Journalisée
Comme dit si bien Robert "j'en avais un peu marre des bateaux pour les passagers, avec pleins d'aménagements dont je n'avais rien à foutre"
Christophe79
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Re : Mon autre loisir c'est faire la bouffe
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Répondre #1 le:
30 Décembre 2018 à 20:59:34 »
Ah... c'est pas ton coup d'essai.
Journalisée
Si j'avais su que c'était pas possible, je l'aurais pas fait...
Modeste donateur SNSM... mais les petites rivières...etc.
Merci à eux.
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Re : Re : Mon autre loisir c'est faire la bouffe
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Répondre #2 le:
30 Décembre 2018 à 21:07:48 »
Citation de: Christophe79 le 30 Décembre 2018 à 20:59:34
Ah... c'est pas ton coup d'essai.
Non c'était mon métier
Mon coup d'essai c'était en final MAF 1987 et j'me suis vautré à la cuisson
Depuis je n'avais jamais refait ce produit.
Journalisée
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Christophe79
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Re : Mon autre loisir c'est faire la bouffe
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Répondre #3 le:
30 Décembre 2018 à 21:10:52 »
C'est déjà beau de pouvoir s'y présenter... à demi vautré seulement dans ce cas.
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Si j'avais su que c'était pas possible, je l'aurais pas fait...
Modeste donateur SNSM... mais les petites rivières...etc.
Merci à eux.
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Re : Re : Mon autre loisir c'est faire la bouffe
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Répondre #4 le:
30 Décembre 2018 à 21:28:46 »
Citation de: Christophe79 le 30 Décembre 2018 à 21:10:52
C'est déjà beau de pouvoir s'y présenter... à demi vautré seulement dans ce cas.
Au pied du podium
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guillaume33/29
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Re : Mon autre loisir c'est faire la bouffe
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Répondre #5 le:
30 Décembre 2018 à 22:11:56 »
Il faut déjà savoir où est la cuisine dans la maison...😁😁😁
Belle réalisation Seb👍👍
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Re : Re : Mon autre loisir c'est faire la bouffe
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Répondre #6 le:
30 Décembre 2018 à 23:01:57 »
Citation de: guillaume33/29 le 30 Décembre 2018 à 22:11:56
Il faut déjà savoir où est la cuisine dans la maison...😁😁😁
Belle réalisation Seb👍👍
T'inquiète j'y suis déjà 👌👌
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Comme dit si bien Robert "j'en avais un peu marre des bateaux pour les passagers, avec pleins d'aménagements dont je n'avais rien à foutre"
Calimero77
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Re : Mon autre loisir c'est faire la bouffe
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Répondre #7 le:
30 Décembre 2018 à 23:48:34 »
Au top 👌
Hâte de revenir changer les freins de la remorque, je n’ai pas tout comprise la dernière fois 😁
Bon réveillon à tous
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Centaure 590
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Re : Mon autre loisir c'est faire la bouffe
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Répondre #8 le:
31 Décembre 2018 à 09:48:31 »
Le soufflet Normand encore chaud qui laisse échapper quelques effluves de calva😁
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Comme dit si bien Robert "j'en avais un peu marre des bateaux pour les passagers, avec pleins d'aménagements dont je n'avais rien à foutre"
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Re : Re : Mon autre loisir c'est faire la bouffe
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Répondre #9 le:
31 Décembre 2018 à 11:10:44 »
Citation de: Calimero77 le 30 Décembre 2018 à 23:48:34
Au top 👌
Hâte de revenir changer les freins de la remorque, je n’ai pas tout comprise la dernière fois 😁
Bon réveillon à tous
Yannick c'est vers 20h30 pour l'apero tu connais l'adresse😉
Quelques petites choses à grignoter avec l'apéro
«
Dernière édition: 31 Décembre 2018 à 14:31:43 par BOD76
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Comme dit si bien Robert "j'en avais un peu marre des bateaux pour les passagers, avec pleins d'aménagements dont je n'avais rien à foutre"
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Re : Mon autre loisir c'est faire la bouffe
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Répondre #10 le:
31 Décembre 2018 à 15:07:07 »
bravo Seb
ça donne vraiment envie.
Je me défend aussi pas trop mal en cuisine, et j'aime ça aussi, mais là je m'incline et bien bas
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Stéphane
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Re : Mon autre loisir c'est faire la bouffe
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Répondre #11 le:
31 Décembre 2018 à 18:53:31 »
C est sur cela donne envie, mais vous mangez tout ca froid ?
C est quand même dommage de manger du réchauffé
Journalisée
Hervé,
Mon boulot est une passion, la mer mon oxygène
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aliouto
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Re : Mon autre loisir c'est faire la bouffe
«
Répondre #12 le:
31 Décembre 2018 à 19:58:13 »
miam miam bravoooo tu t gavé et tu va te gavé
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Re : Re : Mon autre loisir c'est faire la bouffe
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Répondre #13 le:
01 Janvier 2019 à 20:02:06 »
Citation de: aliouto le 31 Décembre 2018 à 19:58:13
miam miam bravoooo tu t gavé et tu va te gavé
Pas de gavage juste de quoi apprécier 😜 y avait aussi les magrets cranberries et sirop d'érable, pi fromage, pi petits fours
«
Dernière édition: 01 Janvier 2019 à 21:13:24 par BOD76
»
Journalisée
Comme dit si bien Robert "j'en avais un peu marre des bateaux pour les passagers, avec pleins d'aménagements dont je n'avais rien à foutre"
MARILO83
Invité
Re : Mon autre loisir c'est faire la bouffe
«
Répondre #14 le:
03 Janvier 2019 à 08:33:37 »
Salut Seb,
Un Normand reste un Normand, y'a pas à tortiller
Bravo pour ces mets amoureusement préparés. J'en ai les odeurs dans les naseaux.
Je ne suis pas le dernier à me mettre derrière ''les fourneaux'', quand on est de la goule, on est de la goule.
Bon, sauf que j'ai encore 10 Kgs à perdre
C'est pas gagné
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